Группа «B+»: самая темная обжарка
Свернуть группу
Самая темная из наших обжарок, по многочисленным заявкам и пожеланиям покупателей. Состоит из смесей, разработанных Ильей Савиновым. «Итальянская классика», только мягче и аккуратнее: хорошая насыщенность, мощный шоколадный фон, чаще всего — минимальная кислинка. Отлично раскроется в эспрессо, автоматических кофемашинах, турке, моке и френч-прессе.
Свернуть группу
B+
238
Свежеобжаренный кофе
Аль Робусто
4.43
(53 голоса)
Мюсли, какао, красное яблоко
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
830 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B+
292
Свежеобжаренный кофе
Грильяж
4.41
(58 голосов)
Молочный шоколад, жареный фундук, карамельная нуга
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
760 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B+
318
Свежеобжаренный кофе
Китай Симао
4.38
(16 голосов)
Молочный шоколад, жареный арахис, кукурузные хлопья
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.50
880 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B+
245
Свежеобжаренный кофе
Муссонная ночь
4.59
(58 голосов)
Вафельный торт, трубочный табак, стручковая ваниль
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 100 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B+
236
Свежеобжаренный кофе
Эль-Класико
4.33
(33 голоса)
Чернослив, вишня, молочный шоколад
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 240 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
Группа «B»: темная обжарка
Свернуть группу
Эти сорта обжарены темнее среднего. У большинства из них шоколадно-ореховый профиль с легкой кислинкой. Прекрасно проявят себя в турке, эспрессо, автоматической кофемашине, аэропрессе, френч-прессе и моке. Любители классики оценят и в фильтре.
Свернуть группу
B
2
Свежеобжаренный кофе
Индия Муссонный Малабар
4.32
(333 голоса)
Ржаной хлеб, жареные семечки, специи
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
83.00
1 030 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B
3
Свежеобжаренный кофе
Паганини
4.3
(295 голосов)
Горький шоколад, тертое какао, стручковая ваниль
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.25
860 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
B
34
Свежеобжаренный кофе
Карузо
4.14
(274 голоса)
Темный шоколад, тертое какао, карамель
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.50
930 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
Группа «C»: средняя обжарка
Свернуть группу
Встречаются как классические сорта, так и кофе с яркой интересной кислинкой, которую здорово балансирует карамельная сладость. Прекрасно раскроется в любых способах заваривания, от эспрессо и турки до фильтра.
Свернуть группу
C
166
Свежеобжаренный кофе
Весенняя смесь
4.5
(20 голосов)
Вишня, лайм, жасмин
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
1 340 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
C
191
Свежеобжаренный кофе
Индонезия Гайо Беланги
4.53
(17 голосов)
Яблоко, косточковые фрукты, пряности
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
85.25
1 330 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
Группа «D»: светлая обжарка
Свернуть группу
Искристый, яркий, сочный, с удивительной палитрой ягод и фруктов! Отлично проявит себя в фильтре, аэропрессе, френч-прессе, моке и турке. Кофе, который вам точно запомнится!
Свернуть группу
D
279
Свежеобжаренный кофе
Эфиопия Анасора анаэробная ферментация
4.37
(30 голосов)
Гранат, кактус, земляника
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
88.00
1 510 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
D
306
Свежеобжаренный кофе
Коста-Рика Игуэронес Эстейт анаэробный
4.67
(6 голосов)
Клубника, брусничный морс, сок кактуса
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
87.75
1 510 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
D
313
Свежеобжаренный кофе
Колумбия Розовый бурбон блэк хани
4.8
(10 голосов)
Черная смородина, ваниль, шиповник
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
87.50
1 890 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
Группа «A»: исключения
Свернуть группу
Кофе без кофеина и каскара — высушенная мякоть кофейных ягод. Декафы — средней обжарки, хотя зерна могут выглядеть обманчиво темно; подходят для любых способов приготовления, от эспрессо и турки до фильтра. Каскару можно заваривать, как чай.
Свернуть группу
A
185
Свежеобжаренный кофе
Гватемала Декаф
4.84
(25 голосов)
Сливочный круассан, ваниль, сушеная слива
!
Сорт с ощутимой кислинкой
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
Рейтинг SCA:
82.25
1 400 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
Группа «R»: робусты
Свернуть группу
Робусты! Горчинка и кофеин. Средняя обжарка придает мягкость. Для тех, кто знает, что это такое, или желает узнать. Хорошо готовятся в турке, моке или френч-прессе. Можно попробовать в эспрессо.
Свернуть группу
R
248
Свежеобжаренный кофе
Бразилия файн робуста Вентурим Классика
4.4
(15 голосов)
Злаки, тертое какао, горькие травы
Кислинка
Горчинка
Насыщенность
760 ₽
150 г
450 г
1000 г
Без азота
?
С азотом (+30₽)
В зернах
Мелкий помол (+100₽)
Средний помол (+100₽)
Подходящих сортов не найдено.
Попробуйте очистить фильтр или строку поиска.
Попробуйте очистить фильтр или строку поиска.
